Faux camemberts

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Le camembert “Bonjour de France”, c’est un peu comme des viticulteurs champenois qui vendraient du mauvais Crémant de Limoux en brique Tetra Pak sous l’étiquette “Champagne de France” pour faire du fric… La honte. Et une bien mauvaise image de la gastronomie française à travers le monde.

Embruns : Camembert en conserve.

Je confirme, j'ai goûté le même il y a vingt ans aux Etats-Unis.

Ici nous avons un équivalent : un machin appelé Le Broussard, un nom marketing pour faire croire que c'est un produit du terroir néo-calédonien alors qu'il est fabriqué en Nouvelle-Zélande, et une mention « façon camembert » pour faire croire que c'est proche du fromage français (ça s'appelle du parasitisme). L'ironie, c'est que c'est légèrement meilleur que l'infâme "Bonjour de France" dont parle Laurent, preuve que les néo-zélandais arrivent à faire mieux que l'industrie laitière métropolitaine dans ce qu'elle a de pire.