François Nonnenmacher (FR) | EN

Vincent Berthelot taille un costard pour l'hiver au foie gras Monfort, ou plutôt au site web de l'entreprise. En effet, à moins que vous ne soyez totalement déconnecté de tout média, il est difficile que vous ayiez échappé à la nouvelle du rappel d'un lot de « foie gras torchon authentique 430g Montfort de Gencod » pour cause de risque de contamination microbiologique. Mais sur le site web de Montfort, rien, nada, on joue les autruches (ou on est parti en vacances, à moins que l'équipe web ne soit aux urgences pour intoxication alimentaire ? ;-).

Si en matière de communication de crise dans le secteur alimentaire on peut difficilement s'attendre à ce que tout le monde fasse comme Michel-Edouard Leclerc avec son blog et ses steacks hachés, on pourrait à tout le moins espérer qu'une entreprise utilise aussi le moyen de publication le plus direct qu'elle a à sa disposition : son site web. Il ne s'agit pas de se substituer au reste, surtout pas à la large et immédiate couverture qu'offre la télévision par exemple, mais a minima de fournir les information pratiques (information, numéro d'appel, procédure, etc.) et de montrer qu'on ne considère pas ses visiteurs que sous l'angle d'un marketing ou de relations presse aseptisés.